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La réalisation a été confiée à Vendée Expansion en mission complète (AMO) : étude des besoins, étude de faisabilité, rédaction du programme, suivi des travaux jusqu’à la livraison.
Le projet de transformation portait également sur la construction d’une halle pour l’accueil du marché et de manifestations. L’ensemble respecte l’ancien bâtiment et s’adapte parfaitement à l’environnement de la commune.
- Restaurant : isolation biosourcée (BIOFIB TRIO) et béton de chanvre, réemploi de pierres et réutilisation de bois de charpente pour les clôtures.
- Halle : construction bois et toiture en bardeaux de châtaigner
inauguration
Le restaurant a été inauguré le 9 septembre par Claude DURAND, Maire de la commune, en présence de Alain LEBOEUF, Président du Département de la Vendée, Bruno RETAILLEAU, Sénateur de la Vendée, Véronique BESSE, Députée de la Vendée, Antoine CHEREAU, 1er Vice-président du Conseil régional, Guillaume JEAN, Président Directeur Général de Vendée Expansion et Yann LE BRUN, Secrétaire général adjoint du sous-Préfet.
Merci à Boris Nauleau (Claas architectes), et à toutes les entreprises qui sont intervenues dans la réalisation de ce projet.
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